mit Essig sauer angemachte, Leberkäs-Streifen, Lauchzwiebeln, saure Gurkenstreifen, Petersilie, dazu eine hausgebackene originale Wiesn-Brezn nach Münchner Rezept
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Alle Salate werden mit einer Brezel serviert.
kleiner Beilagensalat
grüner Blattsalat, Krautsalat, Lauchzwiebeln, Kerndl, geraspelte Karotten, Radi & frische rote Beete, original Steirisches Kernöl und Apfelessig
5,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schlutzkrapfen-Salat
grüner Blattsalat, Krautsalat, Lauchzwiebeln, geraspelte Karotten, Radi & frische rote Beete, Kerndl, original Steirisches Kernöl und Apfelessig, goldbraun gebratene hausgemachte original Tiroler Schlutzkrapfen, gefüllt mit Bergkäse, Spinat & Frischkäse, dazu hausgebackenes Landbrot
Alle Gerichte werden mit einer Fleischsorte nach Wahl zubereitet und mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Gasthausschnizel
Schnitzel aus dem Schweinerücken, gebratene Speckwürfel, 1 Spiegelei, Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chilli-Cheese-Schnitzel
Schnitzel aus dem Schweinerücken, Jalapeños, Sauce Hollandaise, mit Gouda überbacken, Pommes frites
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bergbauern-Schnitzel
Schnitzel aus dem Schweinerücken, überbacken mit Preiselbeeren & original Bergader Bergbauern-Käse aus dem wunderschönen Waging am See in Bayern, dazu Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln
24,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schmankerl
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
bayerisches Dunkelbiergulasch
bayerisches Dunkelbiergulasch, mit Dunkelbier lang geschmortes Rindfleisch, dazu Kartoffelklöße & bayerisch Kraut mit Speck & Zwiebeln
Original bayerisches halbes Brathendl, dazu lauwarmer Kartoffelsalat mit Essig & Öl
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Currywurst
Original gebrühte Currywurst á 180g, Krautsalat, deftige Currysauce, Pommes frites Unser Vater, Otto, hat 1975 in seinem ersten Restaurant in Hagen dieses Gericht eingeführt. Seitdem gehört die Currywurst zur Speisekarte und zu unserer Familiengeschichte. Sie mag einfach sein, doch sie steht für Tradition. Sie erinnert uns an die Zeiten, als er seine Restaurants und Kneipen mit Hingabe führte. Immer auf der Speisekarte bleibt die Currywurst ein vertrauter Begleiter. In Respekt vor unserem Vater wird sie ein fester Teil unserer Familie bleiben.
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Humperts Schmankerl-Teller
gebratene Leberkäs, eine Rostbratwurst, eine Weißwurst, ein kleines Schweinesteak, dazu bayerisch Kraut mit Speck und Zwiebeln & Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, süßer Senf
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische Gerichte
Kässpätzle
Eierknöpfle, Lauchzwiebeln, original steirischer Bergkäse
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schwammerl-Knödel
2 hausgemachte, selbst gerollte Semmelknödel, Rahmsauce, Lauchzwiebeln
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Original Tiroler Schlutzkrapfen
Originale von Hand einzeln gefertigte Tiroler Schlutzkrapfen. Gefüllte Nudelteigtaschen mit Spinat, Bergkäse & Frischkäse. Serviert in Rahmsauce, dazu reichen wir unser hausgebackenes Landbrot.
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts & Getränke
kalte Schnauze
schoko-Schichtkuchen, mit Keksen, Sahne, Kakao & Kokosfett, Sahnehaube
